Resep Pie Susu Bali Teflon Anti Gagal

Resep Pie Susu Bali Teflon Anti Gagal. Kali ini kita akan membahas salah satu kue khas bali yaitu pie susu. Kue ini sangatlah terkenal di berbagai daerah karena selain karna kulitnya yang gurih dan renyah. Pie susu ini juga memiliki citarasa manis yang bisa membuat orang orang ketagihan pada saat memakannya.
Bahan bahan untuk membuatnya sangatlah mudah didapat dan sangat murah jadi buat anda yang ingin membuat pie susu untuk dijual resep ini sangatlah cocok sekali. Selain itu, cara bikin pie susu ini pun sangatlah mudah membuatnya karena disini kita tanpa oven melainkan menggunakan teflon. Penasaran bagaimana resep pie susu ini? Yuk disimak resep dibawah ini ...

Resep Pie Susu Bali

Bahan Kulit Pie Susu:

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram mentega
• 1/2 sdm gula halus
• 1 butir telur

Bahan Isi Pie Susu:

• 3 butir kuning telur
• 2 sachet susu kental manis putih
• 1 bungkus vanili
• 1 sdm tepung maizena
• 100 ml susu cair (untuk melarutkan maizena)

Cara Membuat Pie Susu:

1. Masukkan mentega, tepung, dan gula halus aduk hingga tercampur rata, jika sudah rata lalu tambahkan telur dan aduk lagi sampai adonan menjadi kalis.
2. Setelah dirasa sudah kalis silahkan pipihkan adonan kulit tersebut ke dalam teflon kemudian tusuk-tusuk permukaan kulit tadi menggunakan garpu supaya kulit tidak pecah pada saat dipanggang, kemudian sisihkan
3. Untuk membuat vla atau bagian isi diatasnya, lepas telur kemudian kocok hingga rata
4. Kemudian masukkan campuran maizena yang telah dilarutkan dengan susu cair, kemudian tuangkan susu kental manis lalu aduk hingga adonan ini menjadi rata
5. Lanjut kita tuangkan adonan vla ini ke atas kulit pie kemudian panggang menggunakan api paling kecil selama 30 menit, ditutup supaya pie tidak pecah dan matang merata hingga sempurna.
6. Pie Susu khas Bali siap disajikan

• Memakan Pie susu ini sangatlah cocok ditemani dengan sebuah minuman dalgona coffe
• disini baca: resep dalgona coffee

Selamat mencoba..
Terima kasih atas kunjungannya silahkan lihat resep kita yang lainnya..

Jangan lupa share jika bermanfaat..