4 Macam Kreasi Resep Dalgona Viral Kekinian. Disini terdapat resep dalgona mulai dari Resep Dalgona Coffee, Dalgona Milo, Dalgona Oreo dan Dalgona Coffee Jelly. Dalgona sendiri merupakan minuman yang dibuat dengan cara mencampurkan kopi instan, gula, dan air panas dengan ukuran yang sama sehingga menjadi krim dan setelah itu dituangkan ke susu dingin atau panas.
Anda wajib mencoba berbagai resep olahan dalgona ini. Selain disajikan sebagai es kopi, anda dapat mengolah menjadi berbagai gaya kreasi disini. yuk disimak bahan dan cara membuat membuat dalgona dibawah ini:
Anda wajib mencoba berbagai resep olahan dalgona ini. Selain disajikan sebagai es kopi, anda dapat mengolah menjadi berbagai gaya kreasi disini. yuk disimak bahan dan cara membuat membuat dalgona dibawah ini:
Resep Dalgona Coffee
Bahan bahan Dalgona Coffee:
- 2 sachet kopi instan (anda bisa pakai kopi instan nescafe)
- 3 sdm air hangat.
- 3 sdt gula.
- Susu UHT.
- Es batu (sesuai selera)
Cara membuat Dalgona Coffee:
- Siapkan gelas lalu masukkan kopi instan, gula dan air, aduk dengan kecepatan tinggi, sekitar 3 sampai 5 menit.
- Hasil adonan akan berbuih dan mengental.
- Siapkan gelas lagi, isi dengan es batu dan susu UHT.
- Lalu tuangkan hasil campuran kopi di atasnya.
- Dalgona coffee siap disajikan.
Resep Dalgona Milo
Bahan bahan Dalgona Milo:
- 2 sdm milo.
- 2 sdm gula pasir.
- 2 sdm air panas.
- 1/4 sdt SP.
- 1 Sachet susu cair.
- Es batu (sesuai selera anda)
Cara Membuat Dalgona Milo:
- Campurkan milo, gula, air panas dan SP ke mangkuk. Lalu kocok dengan hand mixer hingga mengembang dan mengental.
- Siapkan gelas, beri es batu dan susu cair.
- Tuangkan milo yang sudah di kocok di atasnya.
- Taburi dengan bubuk milo.
- Dalgona milo siap disajikan.
Resep Dalgona Oreo
Bahan bahan Dalgona Oreo:
- Susu full cream.
- 1 bungkus Oreo
- Kopi instan.
- Tepung maizena.
- Keju.
- Gula.
- Air.
Cara Membuat Dalgona Oreo:
- Tumbuk Oreo sampai halus atau sesuai selera anda, ini untuk membuat lapisan pertamanya.
- Padatkan tumbukan Oreo tadi. Tapi anda ingin lebih padat, tambahkan margarin cair sekitar 3 sdm.
- Untuk di lapisan keduanya, silahkan anda masak susu dengan api kecil sambil diaduk-aduk.
- kemudian masukkan 1 sdm maizena dan keju parutnya, aduk hingga mendidih. Dinginkan sebentar.
- Selanjutnya buatlah dalgona pada lapisan ketiga dengan cara mencampurkan 2 sdm kopi, 2 sdm gula dan 2 sdm air hangat. Aduk dengan mixer atau pengaduk manual sampai mengental.
- Dan terakhir, hiasi dengan bubuk kopi atau sesuai selera anda.
- Dalgona Oreo siap disajikan
Resep Dalgona Coffee Jelly
Bahan bahan Dalgona
- 1 sendok makan kopi bubuk instan (hindari kopi instan yang mengandung krimer).
- 1 sendok makan gula pasir.
- 1 sendok makan air panas.
- 200 ml susu cair.
- Es batu secukupnya.
Bahan Coffee Jelly:
- 1 bungkus agar-agar putih.
- 1 bungkus kecil Nutrijel plain.
- 2-3 bungkus kopi bubuk instan merk.
- Gula secukupnya.
- 700 cc air.
Cara Membuat Dalgona:
- Campurkan agar-agar dan jelly ke dalam 700 cc air, aduk sampai rata agar tidak menggumpal.
- Masukan kopi instan dan aduk sampai larut. Jika terasa kurang manis anda dapat menambahkan gula.
- Setelah itu masak di atas api. Aduk hingga mendidih. Angkat kemudian cetak dan langsung dinginkan.
- Jika sudah dingin potong kotak-kotak. Sisihkan.
Cara Membuat Coffee Jelly:
- Siapkan mangkuk. Lalu tuangkan kopi, gula, dan air panas ke dalamnya.
- Aduk semua bahan dengan ritme yang cukup cepat kurang lebih 3-5 menit.
- Aduk sampai warnanya berubah menjadi coklat muda dan bertekstur kental dan creamy foam.
- Kemudian siapkan gelas, tuangkan susu, coffee jelly dan es batu ke dalam gelas
- Tuangkan adonan dalgona di atas susu.
- Dalgona coffee jelly siap disajikan.
Itulah 4 Macam Kreasi Resep Dalgona Viral Kekinian
Selamat Mencoba..
Jangan Lupa Share jika bermanfaat..